Phoenix offentlig marknad odlar gemenskapen och stöder lokala bönder

Phoenix offentlig marknad odlar gemenskapen och stöder lokala bönder

Phoenix offentliga marknaden är en utomhusmarknad som har jordbrukarna, konstnärer och konsthantverkare, beredda livsmedel leverantörer och mat lastbilar i downtown Phoenix. Det händer varje onsdag och lördag och fredag, marknaden är värd mat lastbil fredagar. Phoenix offentliga marknaden har blivit en gemenskap samla nav för Valley invånare samt ett ställe att få goda, hållbara och lokalt upp producera. Läs mer om denna underbara gemenskapen hot spot i downtown Phoenix nedan.

Gemenskapens mat anslutningar

Gemenskapens mat anslutningar är en ideell organisation som driver en Phoenix marknad. Den icke-vinstdrivandes uppdrag är att förbättra tillgången till hälsosam mat i områden med dålig täckning. Phoenix offentlig marknad programmet fokuserar på att säkerställa att små Arizona jordbrukare, ranchägare och livsmedelsproducenterna skall kunna överleva och växa så att invånarna kan njuta av hälsosamma, säkra, lokal mat i en underbar gemenskap samla utrymme. Gemenskapens mat anslutningar accepterar donationer för att hålla en Phoenix marknad kommer på hemsidan: phxpublicmarket.com/openair/donate.

Onsdag och lördag utomhusmarknader

Varje onsdag kväll och lördag morgon finns en utomhusmarknad på Phoenix offentliga marknaden. Det består av olika jordbruks-, livsmedels- och hantverk leverantörer och mat lastbilar. Jordbruks leverantörer täcker allt från råvaror och blomma leverantörer till gräs kött leverantörer fikonkaktus och andra lokalt foraged livsmedel leverantörer. Lagad mat finns på marknaden innehåller allt från bröd till tamales till sylt. Och på hantverk bås hittar du allt från smycken till bad och skönhet produkter till korgar och t-shirts. Det fria marknader också vanligen åtföljs av levande musik och är utrustade med bord och stolar för människor att delta i maten, koppla av, koppla av och njuta av kvällen al fresco med vänner och familj.

Livsmedel lastbil fredagar

På fredagar under lunchtid fungerar Phoenix offentliga marknaden som ett livsmedel lastbil pod. Bord och stolar ställs in under parkering Skärmtak där människor kan njuta av mat från olika mat lastbilar som längs omkretsen av fastigheten. Mat lastbilar som du hittar på den offentliga marknaden på någon given fredag inkluderar: Aji mobil livsmedel, Buzznbeez bra livsmedel lastbil, Emerson stek bröd, Hey Joe, Jamburritos Cajun galler Express, Lulus italienska is, Luncha Libre, Main hummer Lady, Mamma Toledos pajer, Mantra Juicery Mister Softee för AZ, Mojo skål, Pizza människor, Q upp! BBQ, Riteway Catering företag, kort koppel korv, sticka en Berry, bränns godhet och rotlösa kök.

Timmar och plats

Utomhusmarknaden är öppen på onsdag från 17: 00 till 08: 00 under hela året. Från maj till September, det är öppet på lördag 08: 00 till noon och från oktober till April är det öppet på lördag från 8 am till 1 pm. På fredagar är det öppen för livsmedel lastbil fredag från 11: 00 till 1:30 pm under hela året.

Phoenix offentliga marknaden ligger på 721 N. Central Avenue på centrala avenyn och McKinley Road. Det ligger i anslutning till Phoenix offentliga marknaden Cafe.

Se: Phoenix Public Market Cafe

Sedan 2005, har Phoenix offentliga marknaden vuxit från bara några dussin kunder en vecka till mer än 3 000 kunder per vecka. Marknaden har blivit en en populär samlingsplats på onsdagskvällar, fredag eftermiddag och lördag morgon för dalen boende där de kan njuta av god mat och musik och butik för lokala råvaror och hantverkare.