Selleri är en stam?

Ja, det har xylem och phloem. Jag lärde mig att i 5: e grade.NO! Stammen av selleri är faktiskt den tunna skivan vid basen av stjälkarna. Det vi äter är alla blad; specifikt, är stjälken en modifierad bladskaft - del av bladet som ansluter till stammen. Varje stjälk är 1 blad med övre blad som delar i broschyrer. Jordbrukare, födde upp anläggningen för att få de stora köttiga petioles eftersom folk gillade att äta dem.

Jag lärde mig att just denna vecka när du skriver en leaf lektion för mina barn.