Skämmer marinara sås om du lämnar det ut över natten?

Skämmer marinara sås om du lämnar det ut över natten?

Bakterier börjar att föröka på mat efter ett par timmar i farozonen temperatur. Riskområdet temperatur är den temperatur vid vilken bakterier multiplicera snabbt. Temperaturen är från 40 grad Fahrenheit till 140 grader Fahrenheit. Livsmedel får inte bo i denna temperatur zon för mer än 2 timmar (1 timme på en mycket varm dag).

Så kan du äta det och möjligen inte har någon sjuk verkningen efter det satt ute över natten (hur många av oss har haft att pizza som lämnades ut mer än två timmar?). Men det är en stor risk att konsumera mat efter att det har varit i farozonen (prime bakterietillväxt zon) för två eller flera timmar.

Du kan få en riktigt dålig mage värker för en dag eller två och jag personligen skulle inte chansa om jag inte hade några andra livsuppehållande alternativ för en måltid.

http://Health.ninemsn.com.au/whatsgoodforyou/TheShow/694509/How-to-avoid-Food-poisoning