Smör kan förvaras i rumstemperatur?

Beroende på den enskilda rummets temperatur, får smöret smälta om lagras på detta sätt. Kylskåp-/ Refridgerated eller frys- / frysta lagring kan förhindra mässar.
Mer smör anses vara lång hållbarhet och kan förvaras i rumstemperatur. Om det smälter eller inte beror på hur varma rummet blir. Smöret blir härsken snabbt, dock, om inte används i rimlig tid. Det kommer att se bättre och bo renare om ett lock av något slag kan placeras över den, som med antingen en ordentlig smör-skålen, eller bara en vänt/upp och ner skål över tefat det är på.