Vad är alkoholhalten i öl?

Öl styrka varierar by lokala anpassade.

British ale brukar i genomsnitt 4,4% abv. Belgiskt öl brukar i genomsnitt 8% abv. Styrkan i den typiska globala pale lager är 5% abv. Jästen används för att brygga öl normalt inte kan få styrkan betydligt längre än 12% abv; men på 1980-talet utvecklat schweiziska bryggeriet Hurlimann en jäst stam som kunde få så högt som 14% för deras Samichlaus öl. Sedan dess har har bryggerier experimenterat med med champagne jäst, ständigt driver upp styrkan. Samuel Adams nått 20% abv med Millennium. Den starkaste öl som säljs i Storbritannien var Dogfish Heads världen brett Stout, en 21%abv stout som fanns från UK Safeways 2003. I Japan 2005, Hakusekikan öl restaurang sålde en eisbock, stärkt genom frysning, (tros vara) 28% abv. Ölet som anses vara den starkaste hittills är gjort hår av den hundens Dave - en 29% abv korn vin från 1994. En omfattande lista över styrkan i allt öl kolla länken nedan.

Allmän information om öl, kolla webbplatsen jag har länkade nedan.

Öl varierar från 2-15% volym. Ölet som anses vara den starkaste hittills är gjort hår av den hundens Dave- en 29% abv korn vin från 1994, som nämnts ovan.

I Indien finns 3 typer av kommersiellt tillgängliga öl:-
1. Lager öl (4% alkohol v/v)
2. premium öl (mindre än 8% v/v)
3. super stark öl (mindre än 15% v/v)

I November 2009 släppte Scotlands BrewDog brygga "Tactical Nuclear Penguin", hävdar titeln världens starkaste öl på 32% ABV. Tyvärr för BrewDog, Schorschbräu bryggning (från Tyskland) släpptes "Schorschbock" i januari 2010 kommer in på hela 40% ABV. Inte för att vara överträffat BrewDog gick tillbaka till ritbordet och släppte "Sink the Bismark" med en rejäl 41% ABV i början av 2010, återta titeln världens starkaste öl. Dessa öl är avsedda att förbrukas i små portioner, liknar sprit.

Regionala lagar kan också placera begränsningar på alkoholhalten i öl. Till exempel öl säljs i delstaten Utah under en öl-bara licens, är begränsad till 4% ABV.