Vad är C-Vitamin behövs för i människokroppen?

En av C-vitamin roll är att spela en roll i att göra proteinet, kollagen. Kollagen finns i olika platser som det connective silkespappret (hjälper hålla lederna tillsammans till exempel). Det finns även i ben, tänder, senor och blodkärl. Det är viktigt för sårläkning.
Vitamin C är också känt att stärka immunförsvaret. Det har studerats för att förebygga förkylningar men forskning visar att det bidrar till att minska svårighetsgraden av symtom och kan förkorta längden på en kall av en dag eller så.
C-vitamin fungerar i kroppen som en antioxidant. Det är känt att skydda våra kroppar från vissa cancerformer och det hjälper oss att absorbera järn.
Det är mycket viktigt för vår hälsa och överlevnad. Vi kan inte leva utan den. Det är därför det är ett viktigt näringsämne.