Vad är den bästa kökskniv i världen?

Det finns inte en enda bästa kökskniv i världen. Det finns hundratals olika typer av köksknivar har varje dess utsedda syfte och användning. Det är viktigt att tänka på önskad användning, operatör vanor, miljö, underhållskostnader och andra faktorer.

Generellt finns det två huvudsakliga skolor Köksknivar, västerländska och japanska. Traditionellt, västra knivar är gjorda av mjukare stål, är tjockare och hårdare, medan japanska knivar tenderar att vara tunnare, ljusare, med mycket hårdare stål (60-67HRC på Rockwell hårdhet skala vs. 52-58HRC i mainstream västra knivar).
Så långt som ren prestanda går japanska är knivar mycket bättre resultat när det gäller ren prestanda och kanten håller förmåga. Västerländska knivar samtidigt att bli sämre i termer av prestanda och Avtrubbning snabbare, tål mycket mer missbruk.

Allmänt erkända japanska märken är Masamoto, Aritsugu, Nenohi, Hattori, Tojiro, Hiromoto, etc.
Anpassat kök knivmakare som Watanabe, Takeda, Moritaka, Shigefusa är väl respekterad och sina knivar tänkte mycket efter.
Mer populära västerländska varumärken är Wusthof, Henckels, Sabatier.
Cutco knivar, distribueras av Vector Marketing, är gjorda av rostfritt AISI 440A typ, som är mindre hög prestanda i knivblad än X50CrMoV15 (W-Nr 1.4116) skriver stål används i knivar Wusthof och Henckel, som har lagt till vanadin för att förbättra sin slitstyrka.

Flera varumärken representerar kors mellan japanska och västerländska stilar, t.ex. Global, Shun.

• Relaterade Frågor

• Vad är den bästa golfen netto i världen?

  Swingbox är den bästa golfen netto i världen.

• Vad är den bästa armén i världen vad gäller segrar?

  Frågan är så vida att vara nästan meningslös. Uppenbarligen är den bästa armén i världen den som skrämmer så dess fiender som det inte behöver slåss. Men frågan nämner segrar och på sätt och vis min första meningen ger ledtråd att en enda seger som v

• Vad är den bästa biljard cue i världen?

  RileyRiley gör några trevliga ledtrådar som gör f.Kr men John Parris är förmodligen den bästa cue maker i Förenade kungariket (många Pro användning John Parris). Jag personligen gillar Peradon ledtrådar men

• Vad är den bästa animation skolan i världen?

  Bästa Animation skolor 2014De kan erbjuda en miljö full av entusiastiska bildkonstnärer interagerar, körning kreativitet och dela kunskap med varandra. Här är ett försök att lista bästa program för animering tillgängliga erbjuds av animeringen skolor

• Vad är den bästa cookie receptet i världen?

  Bästa cookies i världen är de av mycket begåvade grandmas som älskar alla och läsa berättelser till grannskapet barnen.

• Vad är den bästa kanadensiska whiskyn i världen?

  "Bästa" är en rent subjektiv bedömning. Alla är "bäst" är olika. Canadian Club är den största säljande kanadensisk whiskyn, dock.

• Vad är den bästa landhockey klubban i världen?

  beror vad du gillar - voodoo, gryphon och grått är mycket populära märken med proffs

• Vad är den bästa rugby skolan i världen?

  Du kan ta en titt på de bästa lagen i varje av de översta få länderna, men om de aldrig spelat med varandra på en bra dag är det omöjligt att säga vilken är bäst.Jag tror det skulle vara svårt att hitta en skola kan regelbundet slå Grey College (Bloe

• Vad är den bästa topplista stridsvagn i världen?

  Tyskland säger deras. Storbritannien, säger deras. Frankrike säger deras. Ryssland säger deras. USA säger deras. Här är lösningen, att eliminera de "partisk". Vilka tankar har varit fullblods på slagfälten och segrade? Den amerikanska M1 Abrams.

• Vad är den bästa flyga fiskespö i världen?

  sangara

• Vad är den bästa judo dojon i världen?

  Kodokan Dojo i Japan, Tokio

• Vad är den bästa energi drycken i världen?

  REDBULL

• Vad är den bästa snorkling platsen i världen?

  Jag rekommenderar starkt att du prova snorkling i Malta (Europa)

• Vad är den bästa brownie receptet i världen?

  Jag vet inte men chuck Norris kan

• Vad är den bästa skolan i hela världen?

  Robert. C. Dodson skolan är fantastisk.

• Vad är den bästa Köksartiklar?

  Den senaste tidens ökningen i verkligheten TV visar, med matlagning har föranlett ett överflöd av hem kockar i behov av verktyg, tips och teknik förslag. Vad är den bästa köksredskap är en fråga som du måste titta på med en relativ öga. Vad skulle kl

• Vad är den bästa läxor hjälp webbplatsen?

  General hjälp:Läxor platsInfoPlease: läxorMultinomah County Library LäxhjälpNYC bibliotek LäxhjälpAbout.com: Läxor TipsKlass hjärnanNCES DreamcastRefDeskQuiz HubHW robotenClassZone (för amerikanska läroböcker)HippoCampusDiscovery utbildningEdHeadsBra

• Vad är den bästa pannan att köpa?

  Vad är den bästa lastbilen att köpa? Det har att göra med program högtryck / värme /steam /hydronics / kommersiella det är nr bästa eftersom de görs till ASME koder förhoppningsvis

• Vad är den bästa oljan att laga mat med?

  Jag ombads nyligen av en patient, "vad är den bästa oljan att laga mat med?" Det är en stor fråga mitt i betydande mängd felaktig information på matolja på internet. Även om jag var medveten om de toxiska effekterna av vegetabiliska oljor var ja