Vad är en ätligt ödla Funna i central och södra Amerika?

Enligt boken "Wilderness Living" av Gregory J. Davenport, sidan 111, varje ödla är ätliga. Jag har smakat bara Salvator merianae, men jag är ganska säker på att du kunde laga något riktigt... Även ormar som sa i sidan 112.