Vad är Italiens typiska rätter?

Vad är Italiens typiska rätter?

Wow - är detta en fråga där jag fortfarande bygger en hel webbplats...
Min (mycket) kort svar på denna fråga är det snarare än av typiska rätter (det finns massor av typiska recept, ingredienser och preparat), vi ska prata om den typiska sätt italienarna äter som, även om ingredienserna och deras användning i hela Italien kan variera, det är italienare (jag är en av dem) har till mat som är delad.

Vad landningberg vanligt folk från utlandet när du besöker Italien är den uppmärksamhet som det italienska folket ägnar både "vad" och "hur" de äter.

Enkla kombinationen "Antipasto-Primo-Secondo-Contorno-Dolce-Frutta-Caffè-Ammazzacaffè" är den typiska italienska inställningen till en måltid (när det är möjligt naturligtvis).

I mycket allmänna ordalag är det hur dessa portioner kan presentera sig:

-Antipasti: möjligen den mest varierande, kan vara beredd med en praktiskt taget omöjligt att lista typ av ingredienser. De är vanligtvis små (i kvantitet och antal) portioner, med den ursprungliga avsikten att "stimulera" aptit...

-Primo: detta är mest typiskt representeras av en portion pasta eller soppa, igen med en stor variation i hur ingredienser används och förberett.

-Secondo: Kött eller fisk (igen, meningslöst att räkna upp recept här) tillsammans med...

-Contorno: mest typiskt en sallad, men nu nästan som omfattar även flera portioner av olika slag.

-Dolce: dessert.

-Frutta: frukt (eller Makedonien, dvs fruktsallad)

-Caffè: espresso


-Ammazzacaffè: liquore, amaro, grappa

Efter detta synsätt är det kanske lättare att förstå några saker om den italienska matkulturen.

  • Relaterade Frågor

  • Vad folk köpa under björnen marknaden för samtal och vad folk köpa sätter då?

  • Vad för slags nötter äter ekorrar?

  • Vad är populära rätter i Argentina?

  • Vad är Italiens favoriträtter?

  • Vad är en typisk judisk måltid?

  • Vad är Italiens geografi?

  • Vad sallader och smårätter gå med varmkorv?

  • Vad är några rätter som man kan göra med en wok?

  • Vad är en typisk svensk lunch?

  • Vad är Algerias typisk mat?

  • Vad är en typisk dag för kubanska barn?

  • Vad är en typisk lunch i Irland?

  • Vad är en fem-rätters meny?

  • Vad är skillnaden mellan pekannötter och valnötter?

  • Vad är skillnaden mellan ersätter och ersätter?

  • Vad är en typisk dag på jobbet för en NFL-spelare?

  • Vad är en typisk italiensk frukost?

  • Vad är den typiska spanska maten?

  • Aktier av Infineon var Stampede 2009, vad tycker du, som fortsätter till löneförhöjningen ska jag köpa?