Vad är receptet på pecan pie?

Detta recept gör 2 traditionella södra pajer Pecan.

2 normalstor paj skorpor
5 ägg
1 ½ dl Karo sockerlag: 1 kopp rött sirap och ½ vit
½ stick smör
1 rågad msk allrengöringsmedel mjöl
½-1 kopp pekannötter (hela, hackade, malda, hur du vill)

Värm ugnen till 325-350. Jag gjorde min på 325 eftersom min ugn kockar varm. Nästa, slå alla dina ägg då lägga till dina två Karo sirap, socker, smör, mjöl och slutligen nötter allt i mixern.
Häll hälften av smeten i varje pajskalet.

Grädda i ungefär en timme. Vet du när de är färdiga när du ger dem en shake: om de rulla som vatten sedan hålla dem i ugnen, om de inte litegrann då de är klara. De kommer att baka från utsidan till mitten. Bara ha tålamod med dem.