Vad är receptet på tomat bruschetta?

Bruschetta med tomat och basilika Recept ingredienser

• 6 eller 7 mogna plommon tomater (ca 1 1/2 kg)
• 2 vitlöksklyftor, hackad
• 1 msk extra virgin olivolja
• 1 tsk balsamvinäger
• 6-8 färska basilikablad, hackad.
• Salt och nymalen svartpeppar efter smak

• 1 baguette franskbröd eller liknande italienskt bröd
• 1/4 dl olivolja

Metod1 Förbered tomaterna först. Förvälla tomaterna i en minut i kokande vatten som bara har tagits bort från brännaren. Rinna. Använda en liten vass kniv, ta bort skinn av tomaterna. (Om tomaterna är för varmt, kan du skydda ditt finger tips genom att gnugga dem med en isbit mellan tomater.) När tomaterna är skalade, skär dem i halvor och kvarter och ta bort frön och saft från deras centrerar. Även klippa ut och kasta stammen området. Varför använda plommon tomater istället för vanliga tomater? Skinnen är mycket tjockare och det är färre frön och mindre saft.
2 se till att det finns en övre rack på plats i din ugn. Slå på ugnen till 450° F att förvärma.
3 medan ugnen värms, hacka upp tomaterna fint. Lägg tomater, vitlök, 1 msk extra virgin olivolja, vinäger i en skål och blanda. Tillsätt hackad basilika. Tillsätt salt och peppar efter smak.
4 skiva baguette på en diagonal ca 1/2 tum tjocka skivor. Coat en sida av varje skiva med olivolja med hjälp av en bakelse borste. Placera på en matlagning ark, olivolja sida. Du kommer att rosta dem i övre rack i ugnen, så du kan behöva göra dessa i omgångar beroende på storleken på din ugn. När ugnen nått 450° F, placera en bricka med brödskivorna i ugnen på översta hyllan. Toast i 5-6 minuter, tills brödet bara börjar bli gyllenbrun.
Alternativt kan du rosta brödet utan beläggning i olivolja först. Rosta på en PANNKAKSLAGG i 1 minut på varje sida. Ta en vass kniv och poäng varje skiva 3 gånger. Gnugga lite vitlök i skivor och ringla halv tesked olivolja på varje skiva. Detta är den mer traditionella metoden att göra bruschetta.
5 justera brödet på ett serveringsfat, olivolja sida upp. Antingen placera tomat toppning i en skål separat med en sked för människor att tjäna sig över brödet, eller placera några toppning på varje brödskiva och servera. Om du topp varje skiva med tomaterna, göra det precis före servering eller brödet kan bli blöt.
Gör 24 små sektorer. Serverar 6-10 som förrätt. Eller 3-4 för lunch (läckra serveras med keso på sidan.)

• Relaterade Frågor

• Vad är receptet på McDonalds frukost sandwich?

  Sök här på Answers.com just detta: Vad är en bra frukost recept? Jag postat receptet på denna fråga.

• Vad är receptet på deviled ägg?

  Jag har mer än ett dussin olika recept, beroende på vad du blandar med det mosade OK innan du lägger dem tillbaka i fördjupningen i vit.De kan blanda en kombination av majonnäs, senap, creme fraiche och vinäger med det mosade OK plus andra ingrediens

• Vad är receptet på Pizza Margherita?

  Pizza Margherita är en pizza toppad med tomater och mozzarella, basilika, och extra virgin olivolja. Färgerna är färgerna i flaggan Itallian.Om du inte vill göra pizza från grunden, köpa en fryst 4-ost pizza och lägga färsk skivad tomat skivor, basil

• Vad är receptet på pizza?

  vilket mjöl tomat sås mottzerella ost topping korv pepperoni då du... SLÅ DET MED EN A F * CKIN SLÄGGA

• Vad är receptet på guacamole?

  Beroende på hur mycket försöker du göra dig behöver mogna avokado, färsk lök, koriander, färsk vitlök eller vitlökspulver, salt, peppar och färsk färskpressad limejuice. Du kan också lägga till jalapeño paprika om du gillar det kryddig. Bara skala oc

• Vad är bättre tomat eller ketchup?

  tomat förstås! ketchup är bara röda socker vätska för gudarnas skull!

• Vad som gör tomater sluta växa och fortfarande ser frisk?

  Sorten, om du inte får tomateroch eller Blom, växterna kommer behöver mer vattenTomater kan inte växa eller satt frukt om vädret är mycket varmt - ovanför 90F under en längre tid.Skär av toppen skjuta en gång på önskad höjd. Denna skjuta är toppen av

• Vad är derivat av tomatsås?

  Chaufroid - Aladåb geléKött - kokt köttfärsNantua - Mirepoix (lök, selleri, morot) stekt i kräftor smör / vitt vin / Cognac / tomater / fisken Velouté / CayennePortugaise - stekt lök, tomat Concassé / kött glasyr / vitlök / persiljaProvensalska- Skiv

• Vad är receptet för kyckling gumbo?

  Theres inga ingredienser dess whats varje du gillar att sätta och vad du vill äta

• Vad är receptet på kyckling fettuccine?

  KYCKLING FETTUCCINE ALFREDO1/4 c. smör1/4 c. olivolja1 lb. benfritt, skinn kycklingbröst, skärs i 3/4 tums kuber1/2 c. hackad grön lök med toppar2 vitlöksklyftor, hackad1 c. vispgrädde1 pkt. McCormick Pasta Prima Alfredo sås12 oz. färska champinjoner

• Vad är receptet till marissa's kryddig ost och amber's beef jerky?

  receptet är ingen av dina stinka buis ok ok så inte någonsin frågar igen

• Vad är receptet på choklad sockerkaka?

  Skriv bara choklad sockerkaka i sökmotorn och sidor av recept kommit upp eller använda receptet nedan.195 g vetemjöl200 g vitt socker25 g kakao pulver, sållade1 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1/4 tsk salt75 g osaltat smör, smält240 ml varmt vatten1 msk

• Vad är receptet på jordgubbsglass?

  3 äggulor (slagen)1/2 pint (250ml) mjölk1/2 pint (250ml) dubbel/tung kräm4 oz (100g) socker2 koppar av jordgubbar1 tesked vaniljessensTa jordgubbarna och Mosa dem med hälften socker (dvs. 2 oz eller 50 g) i en skål. Placera i kylskåp medan gör resten

• Vad är receptet på quiche?

  SPENAT paj 1 pkg (8 oz.) mjukost, mjukt4 ägg1 kopp sällskapsdjur kondenserad mjölk1/4 till 1/2 tsk röd peppar1 pkg (10 oz.) fryst, hackad spenat, tinade och avrunna grundligt1/2 dl tärnad skinka och/eller hackad lök1 beredda deep-dish pajskalet, frys

• Vad är receptet på pico de gallo?

  Pico de Gallo är en mycket enkel mexikansk salsa, som helt enkelt kombinerar tomater med lök, jalapeno paprika och kryddor som koriander, vitlökspulver, salt och peppar. Flera olika varianter av denna maträtt finns på alla recept.

• Vad är skillnaden mellan tomatsås och tomatketchup?

  Tomatsås är kokt för att tillåta vätskan i tomaterna att minska vilket skapar såsen eller klistra in. Tomatketchup kokta tomater med tillsatta ingredienser såsom vinäger, socker, salt och andra kryddor.

• Vad är receptet på kyckling nudelsoppa?

  Receptet på kyckling nudelsoppa är följande: kyckling lager, nudlar, vatten, selleri, morötter, salt, peppar och vitlök. Man kan också göra hemlagade nudlar och hemmagjord kycklingbuljong.

• Vad örter gå med tomat och fetaost?

  Basilika och oregano är mycket populära med tomat och fetaost. Du kan göra en snabb sallad med skivad rödlök, skivor tomat och söndersmulad fetaost toppad med olivolja, rödvinsvinäger och basilika.

• Vad är receptet på gudomlighet godis?

  Receptet för gudomlighet godis är: koka 3 koppar socker, en halv kopp majssirap och två tredje kopp varmt vatten i en kastrull, rör tills sockret löser sig, slå 2 äggvitor i en skål tills styva toppar, koka sockerlag tills 270 grader Fahrenheit, häll