Vad är revere ware koppar belagd med?

Jag tror inte någon beläggning placerades på "vintage" koppar botten RW. Jag vet av vet beläggning, förvisso ingen beläggning som skulle ha varit ekonomiskt eller ens finns i 30-50-talet, som skulle inte char och göra en otäck röra när de utsätts för dirct lågan. Om någon beläggning var någonsin tillämpas det var nog bara sätta på vid tillverkningen som en tillfällig beläggning för att förhindra oxidation av förkoppra tills första användning - möjligen en paraffin eller växtbaserade vax ursprungligen, kanske en kisel under senare år. Jag torka den koppar bottnar i min RW med en svamp indränkt ganska bra med diskmedel tvål. Detta håller glans från oxiderande och också gör det lättare att hålla rena, särskilt om du använder en gas bottnar spis.