Vad åt människor i new jersey kolonialtiden?
För grönsaker kolonister skulle ha lärt sig från den inhemska Lenape nationen (eller andra kolonister som gjorde) att växa i "tre systrar", majs, bönor (gröna pole-sorter) och Squash (gul eller smör mutter). Antagligen skulle de ha fört några korn från Europa att rensa fält och växa, förmodligen vete, korn och råg. Mindre populära men fortfarande ätbara de skulle har skördat vilda sötpotatis, pumpor, tranbär och diverse vilda bär (björnbär, jordgubbar, mullbär, etc.), vilda frön (pumpafrön och pinjenötter) och vilda nötter (kastanjer, ekollon, svarta valnötter, etc.).
För kött, de nästan säkert skulle ha jagade inte bara vilda Turkiet (som var gott men wiley), men heath höns (vilket är vad åts på den första thanksgiving, inte Turkiet), östra Bison, östra älg och rådjur. Alla dessa arter utom kalkoner och rådjur gjordes tyvärr utdöda på grund av överdriven jakt av i början av 1900-talet. Sötvatten sjön och flodfiske var också bra, med öring, bas, kräftor, sköldpaddor, grodor, etc. Inte säker på om de salt vatten fiske mycket, visst det var fiske båtar och varv, men om inte saltvatten fisk var rökt eller saltad det inte skulle pågå långt från stranden.
Naturligtvis som räknar inte husdjur (getter, kor, höns, får), säkerligen de var en stöttepelare i mitten av 1700-talet till idag. Faktiskt, pund för pund getter är överlägset mest effektiva gårdens djur för kött och mejeriprodukter, men kanske inte de godaste...
Relaterade Frågor
-
Vilken typ av livsmedel åt människor i New Jersey?
-
Vad typ folk bott i New Jersey kolonin?
-
Vad är hemmaarena för New Jersey Nets?
-
Vad var utbildningen som i New Jersey i 1735?
-
Vad äter människor i new England?
-
Vad är återbetalning lufthastigheten i new jersey?
-
Vad är flygtiden från New Jersey till Dominikanska Republiken?
-
Vad är avgiften för New Jersey Turnpike?
-
Vad betyder ccm på en New Jersey devel jersey menar?
-
Vad är hemstad för New Jersey Devils?
-
Vad var klimatet av kolonial new jersey?
-
Vad människor bär i kolonial New Jersey?
-
Varför människor flytta till New Jersey under kolonialtiden?
-
Vad var markens tillstånd som under kolonialtiden i New Jersey?
-
Vad tjänar det halvvägs mellan New Jersey och Myrtle Beach?
-
Vad är den genomsnittliga timlön för en licensierad elektriker i riverside county New Jersey?
-
Vad är de barmhärtige samariten lagarna för New Jersey?
-
Vad heter för New Jersey i fotboll?