Vad bröd kan du äta på fri diet fテカr gluten?

Vad bröd kan du äta på fri diet fテカr gluten?

Limpa bröd som de flesta av oss vet på mataffären hyllor alltid innehåller gluten, om du inte köper specialgjorda bröd märkt "glutenfri".

Du kan få många sorter av dessa speciellt framtagen gluten fria bröd på hälsokostbutiker, några i frysen, några på hyllan. De kan vara gjorda av rismjöl, tapioka mjöl eller andra.

Det finns också många platta bröd från runt om i världen som är glutenfria om gjort med gluten fria metoder i en glutenfri miljö. Några exempel är majstortillas (Mexiko), Injera (tillverkad av teff: Etiopien), socca (tillverkad av kikärter: S Frankrike, N Italien), arepas (majs: Sydamerika); biju knäckebröd (maniok: Brasilien).