Vad organ utsöndrar galla?

Levern är det enda organ som producerar galla. När utsöndras, lagras i gallblåsan tills behövs av tunntarmen. Det förs till tolvfingertarmen genom gallgången. Den bryter fysiskt ner fettet i små små droppar av fett så lipas enzym kan arbeta enkelt. Det ger också en alkalisk media för lipas och andra enzymer i bukspott att arbeta.