Varför är begränsande reaktanter viktigt i stökiometri?

Begränsande reaktanter är reaktanterna som används upp först. Och när de används, de stoppa eller begränsa, reaktionen. Så beror mängden produkt som kan produceras på den begränsande reaktant.
Den annan reaktant, en i överskott, skulle tippa en större mängd produkt. Men när vi producerar mängden produkt förutspåtts av den begränsande reaktant. Den begränsande reaktant används upp och reaktionen stannar.