Varför är crepes viktiga till Frankrike?

Varför är crepes viktiga till Frankrike?

Crêpes är inte så viktigt-franska, och helst inte mer än skulle pannkakor vara avgörande för att den brittiska eller amerikaner. Det verkar vara en av de klichéer som kan hittas i engelsktalande länder, särskilt USA, om Frankrike. Men crêpes är bara en av hundratals recept och traditionella franska rätter, och en specialitet i Bretagne, den västligaste regionen i Frankrike.