Varför är det svårt att öppna tryckkokare innan det släpps?

Varför är det svårt att öppna tryckkokare innan det släpps?

Trycket inne på spisen utövar tryck på locket gör i trånga när trycket släpps det finns ingen friktion på han lock för att hålla det inre trycket är mer än yttre trycket håller det på. Ett annat exempel i omvänt är när du har spruta (utan nål) och du suger det mot huden är det svårt att få bort men när trycket släpps det lossnar lätt