När ome livsmedel läggs tillsammans kommer att de "skilja" på grund av deras kemiska struktur. Exempelvis vinäger är en syra, och blanda inte väl med olja. När de lägger till "emulgeringsmedel", blandas två ingredienser bättre. Du hittar Emulgeringsmedel i salladsdressing till exempel. Utan en du skulle se två separata lager och skulle behöva skaka dressingen för att använda den. Ingen stor sak men det säljer inte bra eftersom det inte ser så bra.
Emusifiers används bara om i något de inte vill att "skilja ut". Det förlänger hållbarhetstid. Det används även i choklad. othewise fetter kan skilja ut från kakaon och du skulle se Vita streck. Som tyder på en riktigt gammal chokladkaka.
Ägg är bra emulgeringsmedel och används i majonnäs, vilket egentligen är vegetabilisk olja. Sätta ett ägg plus 1 msk citron juice eller ättika i mixern, slå på den och sedan mycket långsamt Häll kör mixern en tunn ström av vegetabilisk olja. Ägget kommer emulgera oljan och förvandla det till majonnäs. Tillsätt en tesked senap om du vill ha och eventuella kryddor... salt peppar, etc. Chill.
Relaterade Frågor
- Obs: Marken kryddor släpper sin smak omedelbart.Hela kryddor ta längre tid att släppa sin smak.Malda kryddor mot slutet. Smaken kommer att behållas bättre. Smaken kommer inte kokas bort.Hela kryddor läggas till i början av matlagning så att de har ti
- Vissa livsmedel har mer socker i dem, och så mikroorganismer äta bort på dem snabbare. Livsmedel med lite socker ämnen tenderar att hålla längre.
- Jo vissa livsmedel och drycker (som rootbeer) lagras i bruna flaskor att hålla dem cold.the brown från flaskan reflekterar solen från mat eller dryck att hålla den fin och kall. :)
- Det finns inga vetenskapliga bevis för att konsumtion av något livsmedel leder till bröst-specifika tillväxt. Bröst är en fråga om genetik och bestäms av DNA och hormoner. Mat gör dig fetare och brösten får också fett, men som inte "växer" och d
- Det finns vissa livsmedel som kan få dig att lukta. Jag vet för ett faktum är sardiner. Några timmar efter konsumerar sardiner min vagina luktar som jag precis öppnat burken! Jag vet brutto! Och andra livsmedel har samma effekt på mig också, som när
- Det finns ingen mat som orsakar prostatacancer, men vissa livsmedel kan bidra till prostatacancer, som livsmedel med hög fett, transfetter och en kost rik på rött kött.
- Du har att bära en obekväm uniform och förväntningarna är långt högre, men mestadels, privata flickor skolor är trevliga och lära dig mycket. Vissa människor säger att flickor som går i friskolor har fastnat men jag har några vänner som går till priv
- Varför kan centralbanken till deflation eller 0 inte bara dra något pengar inflation och ge staten (exempel, genom att köpa värdelösa statlig mark för enorma mängder, om något sådant skulle redovisning krävs). Åtminstone inom ramen för vad som kan fö
- Det finns en rätt till en viss Dipokredit, E.g. anpassas till nivån på inkomsten eller banken kan bestämma ganska fritt för sig själva?
- Jag alllready gick igenom årskurs 5 ett par år sedan, och vi fick ha ryggsäckar. Om 5: e klassare inte är tillåtet att ha ryggsäckar, sedan de andra kvaliteterna i skolan skulle inte heller.Det är mycket konstigt, men skolan har förmodligen en bra fö
- Om du vill avrunda ett tal till en viss plats värde, Följ dessa 5 steg:Steg 1: Ta reda på problemet. Steg 2: Ta reda på vad din avrundning för. Steg 3: Se om denna siffra är 5,6,7,8,9 då höja avrundning siffran upp av 1 och noll ut overything till hö
- Vissa livsmedel gör höja Hdl eller goda kolesterolet. Fisk och andra livsmedel med hög Omega-3 fettsyror, enkelomättade fetter som rapsolja, avokado eller olivolja och livsmedel som innehåller lösliga fibrer såsom havre, frukt, grönsaker och bönor är
- Vissa livsmedel som består av omättade fetter är fisk, nötter och vegtable olja.
- Att tillsätta vatten kan ofta bromsa en kemisk reaktion genom att späda ut det. Detta är fallet med en kvantitativ reaktion som en enzymatisk reaktion.
- Djur anpassas ofta till en viss miljö på grund av tillgången på mat och husrum. De väljer också en miljö på grund av instinktivt beteende.
- Nej. Att tillsätta socker till vatten endast resultat i sockret upplöses i vattnet, som är en fysisk förändring.Kom ihåg det för en kemisk förändring ske, kemiska makeup av ämnet/ämnena måste ändras. Leta efter dessa fyra tecken av en kemikalie ändra
- Om du vill ansöka om antagning till en viss högskola, ta reda på vad skolan kräver att du ska göra för att få i. Vanligtvis behöver du bra höga gymnasiebetyg och acceptabelt noter på din SAT. Du kommer att behöva fylla i ansökan från det skolan och s
- Hög temperatur används för att döda patogener i maten. Vanliga livsmedel som behandlas detta sätt inkluderar mjölk och tinner / konserverade livsmedel.
- Bakpulver stiga inte.Det producerar en kemisk reaktion som avger koldioxid, CO2.Det är den utvecklad CO2-gas som orsakar stigande.Du kan också låta jäst gör samma sak, det tar bara längre tid.
