Varför är rå fisk någon gång indränkt i mjölk för att göra det smaka mindre skumt?

Skumt lukten av fisk beror på den kemiska trimetylamin eller TMA. Denna kemikalie är hydrofoba, eller med andra ord är attraherad av fetter. Fettet i mjölk därmed locka denna fiskliknande kemikalie (solubilizes det) att hjälpa ta bort det från fisken tillsammans med oljor. Det är därför kända för att vara mer fet fisk är ofta indränkt i mjölk också.

• Relaterade Frågor

• Om du har köpt en ljuskrona i Tjeckien som gjordes för 240V hus finns det någon typ av konvertering eller omkoppling krävs för att återanvända det i USA?

  Svaret för USA, Kanada och länder som använder liknande 60 Hz elnätet levererar (LIVET SÄKERHET VARNING! [varning]El är farligt!Du kan skadas eller dödas!Felaktig installation kan orsaka brand, skador och död!Bör du göra det själv?)Den enda gången de

• Varför måste du använda aprikos glasyr på en fruktkaka eftersom jag glömde att göra det?

  Du gör det av någon annan anledning än för att göra en täckande lager eller dekoration följer - i ett Xmas cake kan detta vara marsipan följt av Royal icing.Om du sätter skållade mandlar eller andra frukter och nötter på moset aprikos glasyr hjälper

• Varför skulle tanka injiceras Chevy Van har ingen gnista på spole eller ingen makt kommer att spridarna finns det ett relä som går till båda det skulle vara dåligt?

  Det kan vara flera saker. VCheck säkringarna. Kolla Vevaxelgivaren på framsidan av motorn. Kontrollera alla koder i datorn. Om det är en "96 eller senare behöver du en scanner för att göra detta. GoodluckJoe

• Varför döljer fisk på baksidan av tanken?

  Fisk brukar vara rädd för något större än de är, om det finns större fisk i tanken de kan gömma från dem eller från dig.Om du inte redan har ett få ett akvarium ljus för ovanpå tanken, gör den samma sak som ljus i ditt hus. Det är lätt att se i från

• Varför forskare bära skyddsglasögon?

  Forskare och andra, bära skyddsglasögon när de arbetar med frätande, irriterande eller giftiga kemikalier. Om kemikalier fick i kan deras ögon ögonskador resultera. Glasögon är att förhindra detta.Vissa forskare fungerar inte med chemcials att gör de

• Varför behöver fisk växter?

  Växter är bra gömställen för fisk som är mobbad av andra fisk eller nyfödda yngel. Om du har levande växter, kan de ge det nödvändiga syret för dina fiskar att överleva. Växterna kan filtrera bort avfall, samt utgöra en extra mat för dina fiskar. Väx

• Stänger fisk deras ögon när de sov?

  Inte enligt min observation. När de sover, deras ögon är fortfarande "öppen" men de verkar inte reagera på någon rörelse utanför tanken. Så jag tror att de på något sätt sluta se saker även med ögonen fortfarande "öppna". Jag tror att

• Varför lämnade de två ögon i potatisen?

  Människor lämnar två ögon för att odla eftersom det finns en högre möjlighet att potatis kan återge.

• Varför min flickvän tror inte min kropp är attraktiv hon säger jag till mager och jag äter mycket mindre än hon gör jag är muskulös och jag är 17 men hon inte tänka så och hon straightup berättar jag är brutto?

  Om hon är att sätta dig ner en hel del kan du överväga om du är i en hälsosam relation eller inte. Kanske bör du försöka att få lite vikt? Ta reda på vad hon tycker om ditt utseende, om hon har ändringar, ändra dem. Bara ändra det tillräckligt för at

• Varför är det så att vänster lunga är mindre än höger lunga?

  Hjärtat, har medan i princip i mitten av bröstet, mer av sin massa till vänster. Detta innebär att det finns mindre utrymme i pleural hålighet i vänster bröstkorg än rätt. En bild av lungorna ensam avslöjar att det finns också något undantränger den

• Kan någon säga några bra idé är för att göra en propaganda affisch att hjälpa hemmafronten för 2: a världskriget?

  be din mamma älskar illing student mat, besparingar, rekrytering, resor, information, anti spionage... Vilka hemmafronten? allt ovan kommer att ha med någon gång på information affischer. De var vana att informera befolkningen om du vill göra saker,

• Varför skulle din fisk dö utan någon uppenbar anledning?

  Fisken dör inte utan anledning. Det finns inte information att svara med säkerhet, men 9 gånger av 10, plötsliga dödsfall av akvariefiskar är på grund av gifter i vattnet. Svar om din fisk dör så är det antingen att vattnet var dålig eller det var sj

• Varför din molly fisk börjar få vita fläckar?

  Titta på "varför min fisk fick vita fläckar?"

• Varför äter sniglar fisk?

  Om din sniglar på din fisk är det ett tecken de inte kan hitta någon annan mat så de troligtvis äter alger utanför din fisk som slutar döda dem eftersom det tar bort det skyddande slem på sidorna av din fisk.

• Varför hajar som fisk och inte människor?

  Människor är inte på menyn när de kommer att leta efter mat. Hajar misstag ibland surfare om på det stiger ombord för sälar. De ta brukar en tugga och ledighet, att veta att det inte var en säl. De äter fisk eftersom det är förutom av deras dagliga r

• Varför hund slicka andra hundar ögon?

  Jag har en svart lab och en St.Bernard och svart labbet slickar ständigt mina St.Bernards ögon och kindben. När jag frågade min vet varför han gjorde detta så berättade mycket de för mig det var en vårdande kvalitet och att mitt labb bara var ute eft

• Varför kan du ringa någon mängd pengar på att klubbens?

  I ett brev att jag slutade en entreprenör och att balanserna kommer att betalas ut var även där, men det var där också, du kan kalla mig ingen uttagsbelopp? Varför? Åtminstone bör det gå om ännu eller inte? Det betalas ut men minst lika mycket som kr

• Varför får man någon mobiltelefon kontrakt även om de aldrig hade skuld?

  Hej! Jag ville slutföra ett mobilt avtal med O2, men detta nekades mig. Jag hade aldrig skuld. Hur kan det vara? Det finns en meningsfull sats?

• Varför var torsk fiske förbjudet i Kanada?

  COD har alltid varit den mest produktiva arter som lever på Grand Banks. När John Cabot återvände till Europa med nyheten om en ny källa av fisk, flottor av franska, engelska, portugisiska, började spanska och baskiska fiskare fiske vattnen utanför N