Varför är red velvet cake röd?

Varför är red velvet cake röd?

Kombinationen av rött mat färgläggning plus kakao är vad som ger röd sammet tårta dess unika röda färg. Men det är inte bara kakao och karamellfärg som gör det en röd sammet tårta; resten av ingredienserna är vad som ger det den fina smaken som skiljer sig från en traditionell choklad kaka.