Varför är skinka traditionella måltiden i påsk?

Skinka är anses vara en god mat för en fest eftersom det anses av många kristna att vara ett val, läckra skära av kött. Traditionen av matlagning en skinka för påsk verkar vara vanligare i USA än i Europa där lamm skulle vara det festliga köttet. Lammet betecknar Guds lamm (Kristus) och återlämnande av nytt liv (uppståndelsen) den sista är ägg orsaken till påsk som är löftet om nya liv.