Varför är tranbär flöt på vattnet?

Det var faktiskt en godbit om detta på Discovery Channel.  Tranbär odlas i en marken depression eftersom skörd är lättare när de mognar.  I grund och botten när skördesäsongen infaller översvämning harversters bassäng med vatten (till strax över topparna på växterna).  Det finns en maskin som fungerar som en agitator, och skakar tranbär växterna under vatten, där tranbär själva skaka fri från anläggningen.  Tranbär är * stora * och flyta till toppen av vattnet.  När detta händer, skördare kan använda T-formade (squeegy på ett långt skaft och titta) verktyg som samlar alla tranbär till ena änden av poolen, och sedan öste in i en låda eller på ett löpande band.  Denna process sparar en massa pengar på man timmar samt BenGay för ömma ryggar.  Billigare varor är tänkt för att innebära mindre kostnader för konsumenterna.