Varför bör natrium methoxide 25 procent i metanol förvaras väl tillsluten när inte i använda?

För det första, natrium methoxide är extremt giftigt, så du vill hantera det försiktigt utan att någonsin spilla (t.ex. från en oförseglad behållare). För det andra, metanol är hygroskopiskt och kommer att plocka upp mycket vatten från atmosfären. Vatten kommer hydrolyze natrium methoxide i metanol och natriumhydroxid. Du skulle inte vill att din metanol avdunstar antingen.