Varför bör sylt innehåller en blandning av sackaros och invertsocker?
Jag gjorde bara jordgubbssylt i natt. Och det är fenomenalt.
Nu att besvara din fråga: det behöver inte. Invertsocker är fruktos (finns naturligt i frukt) blandar med värme och sackaros att producera samma kemiska reaktion för invertsocker eller sockerlag.
Jag tycker att kvaliteten på ingredienserna verkligen är vad ger dig en bra produkt.
Plocka din egen frukt om du kan. Använd färska frysta. Använda en grundläggande bord socker. Och du behöver pektin. Vissa säger att det är en exakt vetenskap, men sedan igen, jag aldrig följa något exakt.
För en god smak och inte alltför söt men god smak använder jag lika delar av frukt mäsk och socker. 1:1 kopp förhållandet och för varje kopp, lägga till en matsked av pektin (om du använder bollen konservering pektin) Detta är ett reducerat socker recept jämfört med anvisningarna. Men bara ge det ett försök. Se till att du tillagar den tillräckligt länge för att där det stelnar snabbt när det tas bort från värmen. Och få bort skummet.
Läs mer inlägg och göra lite mer forskning om du fortfarande känner dig osäker. Eller med andra frågor.
Relaterade Frågor
-
En våtmark som innehåller en blandning av sötvatten och saltvatten heter?
-
Vilken region av Mexico innehåller stora fyndigheter av olja och naturgas?
-
Vad organell återfinns i växtceller innehåller ett grönt pigment och är platsen för fotosyntesen?
-
Vad är några livsmedel som innehåller vitamin A B C och D?
-
Vad är ett dokument som innehåller en sökande arbetslivserfarenhet och utbildningsbakgrund?
-
Varför fisk gälarna innehåller massor av blodkärl?
-
Varför inte lök innehåller klorofyll?
-
Varför inte Magmatiska bergarter innehåller fossil?
-
En gryta innehåller 75 vita bönor och 150 svart en bredvid potten är en stor hög med svarta bönor en något dement cook tar bort bönor från potten en i taget enligt följande str?
-
Hur många kakor får du i ett pund som innehåller lika mycket socker cookies och ryska tea bollar och choklad chip och jordnötssmör och havregryn russin?
-
Vad 6-brev ord innehåller x som tredje bokstav och m som sjätte?
-
Vilka avsnitt i ERG innehåller lämpliga skyddskläder och isolering avstånd för giftiga inandning Hazard incidenter?
-
Vad är värdet av en fotboll undertecknades av 1957 Baltimore Colts och som innehåller sex NFL Hall Famers och två Heisman Trophy vinnare underskrift?
-
Vad är en förening som innehåller en aminogrupp en karboxylgrupp och en sida?
-
Vad är texten till jag är krukmakaren du är lera eller vad låten innehåller texterna jag är leran och du är krukmakaren och var kan jag få noter?
-
Varje M och Ms paket innehåller samma mängd M och Ms varje gång?
-
Vilken typ av personlig egendom innehåller såsom lager obligationer och lån?
-
Vilka biome innehåller både sötvatten och saltvatten?
-
Vad är fancy ord för en hallyway som innehåller en smoothie bar lounge och två ställen att äta?