Varför har sydväst sådan spanska och mexikanska kultur?

När Spanien erövrade Mexiko, skapade de vicekungadömet Nya Spanien. Mexico återstod en spansk koloni från 1535 till 1821. Mycket av den spanska tullen och språket återstod och antogs av mexikanerna. De flesta av southwesten fortsatte att vara en del av Mexiko tills det mexikansk-amerikanska kriget (1846-1848) när Mexiko förlorade Kalifornien, Nevada, Utah, Texas och delar av Colorado, Arizona, New Mexico och Wyoming i USA.