Varför kan du inte använda rent natrium för matlagning eller krydda maten?

Varför kan du inte använda rent natrium för matlagning eller krydda maten?

Natriumchloriden är bordssalt. Natrium är en mycket mjuk, vit-silver metall som är mycket explosiv och reagerar negativt med syre. ANVÄND INTE RENT NATRIUM FÖR KULINARISKA ÄNDAMÅL.