Varför kan människor ha genmanipulerade livsmedel ska förses med?

Konsumenterna vill ha verktyg som behövs att själva välja att köpa och äta GMO livsmedel. Märkning är det enda som kommer att visa dem vad livsmedel gör och inte innehåller genetiskt modifierade organismer, eller åtminstone så de tror. I själva verket cross pollinering av GMO grödor med icke Genmodifierade grödor har resulterat i nästan alla typer av livsmedel som har blivit genetiskt modifierade (majs, sojabönor, papaya, raps, möjligen vete, socker beats, sockermajs och andra), även sådana märkt icke-GMO av icke-GMO Project och ekologiskt odlade grödor, att ha åtminstone en liten andel av genetiskt modifierade organismer.