Varför kinesiska i Norden föredrar att odla vete medan de i den södra perferre ris?

Varför kinesiska i Norden föredrar att odla vete medan de i den södra perferre ris?

På grund av fuktigheten av landet odla olika regioner grödor annorlunda. Det var fuktigare i söder så riset växte bättre. Vete behöver inte så mycket fukt att växa. Jämför det till USA, de växte tobak i Virginia tills de upptäckte att tobak växte bättre i andra sydstaterna.