Varför lägger isen i en kall dryck håller det kallt under lång tid?

Varför lägger isen i en kall dryck håller det kallt under lång tid?

Medan det finns fortfarande is i drinken, alla utanför värmeenergi som går in i vätskan går in i smältande isen och inte höja temperaturen i drycken. Så drycken blir bara varmare när varje uns av isen är smält!