Varför ordföranden ursäkta en kalkon?

Detta är en tradition vars ursprung är mycket osäker. Vissa källor säger att President Abraham Lincoln var först att "benåda" ett Turkiet--det vill säga, att inte döda och äta den, utan snarare, för att kunna leva på, som ett husdjur eller roaming gratis på en gård. Andra källor säger att det var Harry Truman som först benådat en kalkon, men hans egen presidential library bestrider detta. Här är vad vi vet: skickar en Thanksgiving eller jul Turkiet till Vita huset brukade vara en populär gåva, så tidigt som på 1870-talet; jordbrukare som allmänheten skickade ofta dem. Men gradvis, anpassat bleknat, även om vissa fjäderfäuppfödare fortsatte att sända dem långt in på 1960-talet.

Enligt Vita husets hemsida var det George H.W. Bush som officiellt kom med idén att ge Turkiet ett formellt uppskov 1989--flera tidigare presidenter, inklusive John F. Kennedy och Gerald Ford, inte hade beställt deras gåva Turkiet dödade antingen, men Bush Sr. beslutat att göra det en årlig ritual, skona en Turkiets liv varje år med "nåd". (Men som vissa djurs rättigheter webbplatser har noterat, trots goda avsikter, kalkoner idag lyfts ofta på fabriken gårdar och artificiellt göds upp till sådan grad att de knappt kan gå. Som ett resultat lever även kalkoner som är "benådade" inte mycket länge.)