Varför skulle du aldrig använda syrlig smak för att identifiera en förening som sura?

Även om en av de definierande kännetecknen av en syra är att de är sura, är smaka en förening för identifiering en fara. Många föreningar som är sura inte sura, och dessutom är extremt giftigt och intag av dem kan leda till döden.