Varför stannar ananasjuice färska?

Varför stannar ananasjuice färska?

Som med de flesta, kommer när naturligt tryckte utan tillsatser, det inte vara för evigt.
Om du har köpt lite ananasjuice och det verkar till senaste och sista, så chanserna är att det har fått vissa livsmedelstillsatser som dödar av svampen (konserveringsmedel).

Temperaturen där du lagrar saften är mycket viktigt. 2-5 grader Celsius är bra (ca 35-40 grader Celsius). Kallare är bättre. Ett kylskåp gör detta jobb ganska bra. Kallare hålls, ju längre det varar. Mer tillsatser som konserveringsmedel, ju längre det varar också.