Varför vill du inte använda en fuktig handduk att ta bort varma rätter från ugnen?

Varför vill du inte använda en fuktig handduk att ta bort varma rätter från ugnen?

Jag har gjort detta innan utan att tänka på det, så jag vet exakt varför du inte ska göra det. Värmen från skålen eller pan överförs genom tyget värma upp vattnet och generera ånga - vilket kan leda till vissa allvarliga brännskador.

Dessutom stå om skålen är glas eller porslin och i dåligt skick du också risken för splittring skålen - särskilt om pluggen är kallt och blött.