Vilka frukter och grönsaker är sura?

Sura frukt:

äpplen, blåbär, körsbär, vindruvor, grapefrukt, nektariner, persikor, päron, ananas, plommon, hallon, bananer, meloner.

Sura Vegtables:

escarolesallat, sötpaprika, tomater och några grönsaker behandlas med vinäger, till exempel burk kronärtskockor, konserverade rödbetor, saltgurka och surkål