Vilka indikatorer är deras att bedöma att choux bakverk kokas?

Vilka indikatorer är deras att bedöma att choux bakverk kokas?

När kokta choux konditorivaror blir lätt gyllenbruna och fördubblats i storlek! tas ut ur ugnen pierce att släppa ut ånga! om att göra eclairs eller choux bullar och att stoppa dem kommer blöt efter fyllning med grädde eller en vaniljsås split och återgå till ugnen i några minuter.