Vilka typer av fisk som serveras på restauranger och bostäder är inte vanligtvis odlas i fiskodlingar?

Jag tycker oftast att Lax är allmänt odlad. Havsfisk du är normalt säkra med. Torsk, kolja, Coley, tonfisk, rödspätta etc. Vissa öring är odlade titta på märkning. Jag tror att de måste ange ursprung fisken i märkningen. Om du besöker din lokala fiskhandlare kan du alltid fråga innan köp.

Ja ovanstående uttalande är korrekt, men det går lite längre, om du vill undvika odlad fisk, undvika sötvattensfisk alldeles som de är nästan alla gård upp. När du refererar till sötvattensfisk, du verkligen skulle hellre ta itu med odlad fisk eftersom gårdarna är oftast renare än floder och strömmar de tas från vilda. Fråga alltid en fisk monger. Om du inte kan lita yours är det dags att hitta en annan. Vanligen odlad havet fiskar är lax, röding, havskatt och räkor. Om du är i USA köpa bara räkor, klyftan importerade gård upp räkor är oftast mycket billigare och är uppvuxen i mestadels sötvatten, så det saknar i smak och konsistens. Hämta seafood watch app för telefonen från Monteray Bay Aquarium har som detta kommer att hålla dig à jour med vad man ska köpa och vad man inte ska köpa, förvalta en fiskmarknad lärt mig att denna app är ganska exakt. Om du ska köpa gården lax, se till att köpa den från en europeisk ekologisk lax gård från andra platser än Skottland, eftersom de har mycket stränga regler om hur deras fisk som är odlad (mestadels England och Irland) glad jakt!