Vilka typer av mat äter portugisiska folket?

Vilka typer av mat äter portugisiska folket?

Fisk mestadels men de äter massor av kött också.

Det varierar, men fisk och skaldjur finns överallt. Bacalhau, sin nationalrätt, är torkad, saltad torsk. En annan nationalrätt är "cozido en portuguesa", en tjock gryta med olika sorters kött (favoriten att vara fläsk). Komage med vita bönor är mycket populärt också (Tripas en modo gör Porto). "Caldo verde" är deras mest populära soppa, med potatis, strimlad kål eller grönkål och bitar av chorizokorv. Kanel smaksatt Risgrynsgröt, flan och kola vaniljsås är vanligaste efterrätt artiklar. Det finns ett brett utbud av portugisiska ostar, vanligen gjorda av get- eller fårmjölk mjölk (eller en kombination). Vinho do Porto, eller portvin, är ett starkvin från Portugal.