Vilka typer av mat rätter äts dagligen i Honduras?

Mycket allmänt äter honduraner regelbundet ris, bönor, stekt mjölbananer, ägg, majstortillas och en krämig vit smör kallas "mantequilla" (en tjock vit substans som liknar mer som gräddfil). På ytan, en hel del mat ser mexikanska, men smakerna är betydligt annorlunda. Mexikansk mat innehåller mycket kryddstark mat. Honduranska mat saknar nästan all värme. I själva verket är honduranska varma såser mindre intensivt heta än de mexikanska.

Jag tycker generellt honduraner livsmedel för att vara alltför intetsägande, för salt, eller alltför söt. Men det är en personlig smak som återspeglar troligen min uppväxt i USA. Jag tror en hel del mat i Honduras är bra och värt att prova. Det är ett misstag att behandla honduranska mat som en variant av mexikansk mat. Att göra en sådan jämförelse naturligt gör honduranska mat ser sämre. Jag tycker att det är effektivare att tänka på Honduras som en plats som råkar har utvecklat livsmedel med liknande ingredienser till Mexiko (majs, ris och bönor). Honduras försöker inte efterlikna Mexiko. Det har definitivt en separat identitet.

Honduraner äta en underbart läcker och bedrägligt enkla maträtt kallas "Platon tipico" (bokstavligen "typisk maträtt"). Den består av refried bönor, stekt mjölbananer (de mogna eller mjuk sorten), en bit av semi-mjuk ost, stekt ägg, en bit grillad biff kött, och chizmol (alternativt stavat chimol, som är i huvudsak en mycket mindre kryddig version av pico de gallo. Det är en blandning av tomat, lök, grön paprika och limejuice). Ett bra ställe att ha en Platon tipico är i Tegucigalpa på en restaurang som heter El Patio på Boulevard Morazon. De kallar det "El Catrachito" (Catracho är smeknamnet för honduraner, ungefär som hur Argentinare kallas Gauchos). Min enda kritik av denna maträtt har att göra med hur honduraner ofta laga deras rött kött - nästan uteslutande bra gjort. Jag gillar min kött kokta medium eller medium också. Jag tycker honduranska kött ofta smaka brända och torr. Men det är hur de gillar det och det är inget fel med det.

Honduraner älskar frukt-och bärsaft (jugos) fylld med massor av socker. De är inte stora på iste eller även vatten. De dricker ofta juice av ananas (piña), passionsfrukt (maracuya), tamarind (tamarindo), orange (naranja), cashewnötter (marañon), etc. Saften i sig är bra, men honduraner lägger oftast ton socker att göra dessa drinkar alldeles för söt för min smak (men eftersom amerikanerna dricka så mycket läsk, kanske dricka saft

Jag vet att detta inlägg är grundläggande och erkänner att den behöver arbete, men det överträffar tidigare posten som hade lite eller ingenting att göra med honduranska mat och istället diskuteras en rasistisk syn på USA och "vita" människor.

  • Relaterade Frågor

  • Vilka typer av mat äter vanligtvis sikher?

  • Vilka typer av mat äter Gabons människor?

  • Vilka typer av mat en pudel äta?

  • Vilka typer av mat behöver du äta på Mount Everest?

  • Vilka typer av mat äter det venezuelanska folket?

  • Vilka typer av mat serverar restaurangen La Granja?

  • Vilka typer av mat är Kina känd för?

  • Vilka typer av mat kan du mata gårdens djur?

  • Vilka typer av mat åt kråka stam?

  • Vilka typer av mat man äta i Australien?

  • Vilka typer av mat odlas Australien lokalt?

  • Vilka typer av mat åt den Chippewa indiska?

  • Vilka typer av mat äts i Jamaica?

  • Vilka typer av mat finns i South Carolina?

  • Vilka typer av mat serveras på Kuba?

  • Vilka typer av mat serveras på franska restauranger?

  • Vilka typer av mat äts för speciella tillfällen i Malaysia?

  • Vilka typer av mat åt människor i Tuvalu?

  • Vilka typer av mat tycker Bollywood skådespelare Deepika Padukone?