Vilken del av blomkål äter du?

Du kan äta vad är ovan jord om du har en trädgård. Om du får din blomkål i butiken - jag brukar dra av några av de bitar som ser ut som blad riktigt tätt mot stammen, och äter resten ~ råa eller kokta.

ANS 2 - utmärkt svar ovan, bara att lägga till att förfölja är en mycket bra starter för veg soppa om hackade fint. -Jag gör ofta 'Groontiesoop', grönsakssoppa, Boer olika med blomkål och broccoli stjälkar. Alla älskar den.