Vilken ingrediens ska du använda för stirfry?

Skär lika stora bitar av grönsaker och proteinernas - dvs kött, fisk, skaldjur, så de laga mat samtidigt. Lägg till kryddningen örter som ingefära (skurna i matchstick storlek bitar sedan hugga det fint efter peeling rotstocken) och koriander, basilika, etc., salt och peppar i en wok eller stekpanna väl lagrat (rutinerade stekpanna betyder gjutjärn som har varit lätt oljad för att skydda det efter det rengörs och medan det är fortfarande varmt varje gång den används)
För att förbereda det värme ungefär en matsked smör och sallad eller vegetabilisk olja i en wok (med ingefära om så önskas) och låt den nå till en temperatur på ca 375 grader F - att när du håller din handflata över centrum av woken kan räkna till 3 eller 4 är det tillräckligt varm för att lägga till ingredienser du önskar eller har på handen. Låt proteinet kvar på ena sidan utan att vrida tills du börjar se färg (en ljusbrun) på bitar och sedan med en trä spatel eller andra icke-repas redskapet vända protein och grönsaker försiktigt på den andra sidan låta den bli varm hela vägen genom kött. Då kan du lägga till din salt, peppar, chile flakes, torkade örter, vitlök i någon form, och allt annat du vill lägga till reservera de gröna örterna till sist.
Håll vrida försiktigt och ibland att försäkra alla bitar kokas ordentligt om du lägger till potatis och de börjar att sticka Lägg en liten bit mer olja eller smör och minska värmen lite. När det ser rätt att du och dofter som du förväntas lägga till i din örter rör hela tiden, men försiktigt (dess kallas "vikning") så att du inte bryter kött eller grönsaker i bitar och örter inte bränna eller koka.
På denna punkt kan du lägga till en skvätt soja om en salt smak är efterlyst eller valfritt antal kryddningen vätskor från den mexikanska Naranja (orange) creole sås till Mirin - en oriental - risvinäger, till indonesiska Ketchap Manis - en söt sojasås som är lite tjock som sirap och ger livsmedel en teriyaki som smak - alternativen är nästan oändliga och vad du har på hand kan göras till något gott.
Ett tips: om använder hårda roten typ grönsaker som potatis, rödbetor, palsternacka, morötter tvätta och skala sedan par-koka dem i vatten tills en gaffel genomtränger en bit easily.drain och håll tills det att lägga in din stek...
Lycka till

• Relaterade Frågor

• Vilken gas ska du använda i din 1967 mustang?

  För de flesta klassiker, är det bäst för att köpa det högsta oktan bränslen du kan hitta (91 eller 93), om du har råd.Jag alltid försök och undvika allt med etanol i det (som de flesta gas har numera). Jag kan fortfarande hitta etanol fri gas på de f

• Vilken behandling ska jag använda för en hund med kliande fläckar som är flintskallig?

  Det beror egentligen på vad som orsakar kliande fläckar. Har din hund kontrolleras av en veterinär först att se till att det inte är något allvarligt. Om dessa är hotspots (orsakad av hunden ständigt slicka eller tugga på en plats) är en enkel åtgärd

• Vilken ingrediens kan du använda i stället för majsstärkelse när du gör stir fry?

  Om du använder mjöl, såsen kommer inte vara så lätt och genomskinlig, men det kommer tjockare sås och smaken inte långt borta.

• Vilken ingrediens kan du använda om du inte har att förkorta?

  under många år användes ister innan förkortning. nuförtiden, ister är svårt att hitta men det gör dugh ver anbud och flagnande.

• Vilken olja ska du använda till olja ett svärd?

  Jag använder 50wt. Motor olja. En bra "tumregel" är: när du köper (ny) något metall, DRÄNK den i olja 3 dagar till 2 veckor att GENOMSYRA materialet i fråga. Jag har oljning metallföremål i 35 år nu, så jag kan säga, av egen erfarenhet, "De

• Vilken olja ska du använda i en 1,8 alfa 156 1999?

  10W 40

• Vad är skjutvallen och vilken ammunition ska du använda i en Baikal MP133 pump action med 43 cm nospartiet längd med en röd pärla och är det bra för vildsvin jakt?

  Intervallet beror på ammo och kvävas. Jag vill - inte - jaga vildsvin med ett hagelgevär, snarare skulle föreslå att du får en anständig 30-30 eller 30-06 vilket är en relativt hög effekt gevär-- eller bättre. Jag skulle också föreslå bär en pistol m

• Vilken formel ska du använda konvertera en celsius temperatur behandlingen till en Fahrenheit uppmätta temperaturen?

  Tillämpa Fahrenheit till Celsius konvertering i revers: multiplicera Celsius temperatur med 9 och dela det med fem. Lägg sedan till 32 = Fahrenheit temperatur.

• Vilken kabel ska du använda för att ansluta en bärbar dator med en PC?

  Du behöver det som kallas en korskopplingskabel. Denna kabel är speciell eftersom det finns några ledningar bytte som tillåter datorn att skicka och ta emot alla har att göra med nätverkskortet och hur kommunikation sker.Svar:Rätt - trådarna i varje

• Vilken ton ska du använda berätta en resebyrå inte kan du göra en resa som du redan hade bokat?

  Säg hej

• Vilken ögonskugga ska du använda om du har bruna ögon och brunt hår?

  Om det bara kommer bära en mörklagd brun ögonskugga och om du kommer till en fest eller något bära en smokey gold färg. Om du kommer till stranden bär en blå grön färg. Pinks att skimmer är bra för en mjuk ser med svart flytande eyeliner läggas för e

• Vilken enhet ska du använda då hur lång tid det tar att duscha?

  Minuter! Sekunder samt om du vill. {Länge sedan min vatten leverantören skickade inte mig råd etc på vattenbesparande, inklusive en dusch-timer som är helt enkelt en äggklocka på en sug-kopp så kan du hålla det till duschvägg! Det kör i 4 minuter tro

• Vilken momssats ska du använda om du köper en bil i Illinois men bor i Texas?

  Illinois, eftersom Illinois har gjort försäljning; Därför måste Illinois debitera dig och betala momsen.

• Vilka kreditkort ska jag använda när frekventa Onlineshoppen för att vara säker?

  Vilka kreditkort ska jag använda till frekventa shopping i Internet för att vara på den säkra sidan?

• Vilka villkor ska du använda våtsiktningen istället för torr siktning?

  Vilka villkor ska du använda våtsiktningen istället för torr siktning?

• Hur många gånger ska du använda matolja?

  Försök att uppskatta hur mycket olja som du behöver använda första innan tillagning. Om du är djupa stekning, Använd tillräckligt för att täcka hela ytan av din mat. Om du bara rör stekning, Använd lämpliga antal nog att laga din mat utan att täcka d

• Vilken ögonskugga färg ska du använda om du har blonda och bruna hår med blåa ögon?

  vilken färg du vill / tycker ser bra ut! men om jag hade att säga jag använda ljusa färger

• Vilken typ av pil vila ska du använda för martin rekurvbågen?

  Det spelar ingen roll vilken pil vila du använder, så länge det är vad som fungerar bäst i din båge. Vissa människor rekommenderar något som kallas en "spigarest"; den är gjord av kolfiber, så det ska pågå en lång, lång tid.

• Vilken färg ski wax i utförsåkning ski racing ska du använda?

  Du använder ski wax i utförsåkning ski racing precis innan ett ski lopp. Ski wax kan bli dyrt och den avtar snabbt så det är egentligen bara används för tävlingsdagen. Plus, du sluta skrapa en massa från innan du ens åka skidor på den! Ski wax kommer