Vilket land har mat Kurdistan kommer från?

Matzah representerar den platt bröd som äts av forntida israeliterna som de flytt från Egypten. De hade inte tid för degen att stiga. Så av det logiken, det har sitt ursprung i Egypten.

Stavningen "Kurdistan" kommer från Ashkenazic dialekten hebreiska.
Kurdistan eller matzah bröd är ett osyrat bröd traditionellt äts av judarna under den veckolånga påsk semestern. Anser ha sitt ursprung i Israel.