Vitlök är det har något att göra med gas upprörd mage och diarré?

Ja, vitlök orsakar mer gastrointestinala nöd än nästan någon annan mat produkt. Gas, uppblåsthet, intestinala kramper och diarré är vanliga effekter av att äta vitlök, särskilt om du är känslig för det. De påstådda hälsofördelarna med vitlök och gemensamma myten att "vitlök är bra för dig" gäller inte om det gör dig sjuk. Om du äter ute ofta eller använder färdigmat är det nästan omöjligt att undvika vitlök eftersom det är den mest överutnyttjas ingrediensen i matlagningen. Mentaliteten verkar vara att om en massa vitlök dumpas i mat den förvandlas till quisine.