4 uns av mjöl är lika med hur många koppar?

Volym mätningar resulterar i koppar och vikt mätningar ger uns och de är inte samma sak. Vanliga konverteringar anger att fyra uns av tårta eller bakelse mjöl är lika med 1 kopp. Olika mjöl har olika volymer till vikt mått så det är bäst att väga ämnen för att identifiera ett vikt värde.