Är ekologiskt jordnötssmör som är andas ut av 6 veckor säkert att äta?

Svar: om osäker, kasta ut! Ärligt talat, jordnötssmör - i huvudsak mushed jordnötter - inte mycket högt på listan "things-people-have-died-from-eating-when-expired", men det finns inte mycket anledning att ta denna risk. De datum som anges är vanligtvis "bäst före" datum; om så är fallet, jordnötssmör kan vara "bäst", men kommer sannolikt att vara ätliga och säker.
Med tanke på att jordnötssmör har en ganska rejäl hållbarhet, kan du lika gärna köpa en annan burk att ha till hands, som kommer att vara bra för en annan år eller så.

Ekologisk eller inte, det ska pågå det samma beloppet av tid.
Svar: Nej. Men sedan, det var inte säkra innan det gått ut heller. Det var inte säkert den minuten sattes den i burken. "Ekologiska" livsmedel är befruktade med gödsel. Stallgödsel innehåller E coli-bakterier. E coli kan göra människor allvarligt sjuk när konsumeras, och kan till och med döda människor. 2006, E coli utbrott i 26 i USA dödade tre personer och gjort hundratals sjuka. Källan till detta utbrott? "Ekologisk" spenat som var utsatt för att gödsel.

Svar:

Nej. Det är inte säkert att äta något som har passerat sitt "bäst före datum" eller "sälja efter datum" ~ Detta är varningar för oss så att vi inte blir sjuk med matförgiftning. Vissa människor kan komma undan med detta varje gång då, men det är inte värt risken som matförgiftning är absolut dagbrott. Så vänligen hålla sig till datum för din egen hälsa och kasta bort. Snarare vara säker så ledsen!