Är en eletrice spis mer enviormental än en gasspis?

Är en eletrice spis mer enviormental än en gasspis?

Det finns inget direkt ja eller nej svar till det, eftersom det finns olika faktorer än bara El vs gas.

Först och främst hur genereras El? Om det är från en gasgenerator ut bredvid huset, eller en föråldrad kolkraftverk som spyr ut svart rök i luften, är det inte alls mer miljövänliga än gas. Dock om det genereras genom vind eller en annan icke-förorenande resurs, kan det.

Hur gammal är kaminen? Om en av dem är 20 år gammal, är det sannolikt inte lika effektiv som
Det kan vara.

Vad du matlagning? Är du bara kokande vatten eller matlagning något på svag värme under en mycket lång tid? Vilken typ av köksredskap använder du? Tjocka krukor ta mycket längre tid att värma upp, men bo varmt för längre.

Naturgas bränner mycket rent, men vi får mycket mer effektiv och ren metoder för att producera el för.

Med detta sagt, gaskök tenderar att vara mer justerbar för både värme och området lågan täcker, så du får exakt temperaturen måste du laga din mat, Elektriska spisar ofta inte har mycket god kontroll över temperaturen, och det är koncentrerad till en plats.

Nyare keramiska cooktops är förseglade upp och är mycket lätta att rengöra, så att de kan använda färre kemikalier och vatten om det finns en mat spill eller boilover som behöver städas upp.

Med andra apparater i stället för kaminen kan ha en ännu mer betydande inverkan - med elektrisk vattenkokare i stället för en stovetop vattenkokare, reheating mat i mikron, eller använda en brödrost ugn kan göra mer av en skillnad, eftersom du inte använder en enorm apparat för ett litet jobb.

Matlagning använder inte nästan lika mycket energi som andra delar av vår livsstil - hem uppvärmning och isolering, vårt val av transport, och även våra kläder tvättmaskiner och torktumlare kan göra en mycket större inverkan än våra spisar.

Men om du vill köpa en ny spis, jag tror det vore bättre att bestämma på vilka funktioner du har känner du behöver (inklusive fördelarna med El vs gas), och sedan köpa mest energi effektivt en av som skriver att du råd.