Är färsk spenat friskare än konserverade spenat?
Färsk (vilket betyder rå) grönsaker är generellt föredra framför kokta eller konserverade grönsaker, i fråga om nutrition. Tillagningen själv (kokande, kokning, stekning, bakning, etc.) tenderar att ta bort näringsämnen från maten. Konservering kräver att maten ska värmas, tillsammans med deras behållare, till en nivå som är tillräckligt hög för att sterilisera dem innan plomberas. Att värme konverterar några av de mer känsliga näringsämnena till andra föreningar. Det mest uppenbara exemplet, spenat, är Vitamin K. Vitamin K är ett viktigt näringsämne som används av kroppen i blodet att koagulera. Det hjälper till att förhindra blåmärken och blödningar. I en kopp rå spenat finns ca 145 mcg (mikrogram) av Vitamin K. Det är 181% av RDI (Rekommenderat dagligt intag). I kokt/burk spenat sjunker den siffran till mindre än 2%. Se vad jag menar? För mer information rekommenderar jag letar upp spenat på NutritionData.com hemsida, som anges i länkarna nedan.
Relaterade Frågor
-
Hur du frysa färsk spenat?
-
Hur många gram färsk spenat i en kopp?
-
Hur många kalorier i en kopp av färsk spenat?
-
Hur du laga färsk spenat?
-
Hur länge kan du förvara färsk spenat i kylskåpet?
-
Hur mycket är lika färsk spenat 10 oz fryst?
-
Är 10 uns av fryst spenat lika med £ 1 av färsk spenat?
-
Äter kaniner färsk spenat?
-
Kan du ersätta färsk spenat fryst spenat?
-
Hur många koppar färsk spenat är ett pund?
-
Du kan använda färsk spenat i stället för frysta i en spenat dip?
-
Är det säkert att äta färsk spenat efter utgångsdatum?
-
Hur du ånga färsk spenat?
-
Hur är någon uns i pund av färsk spenat?
-
10 oz påse färsk spenat är lika med hur många lbs?
-
Hur många koppar i ett pund färsk spenat?
-
Kan blanda romansallad med färsk spenat och ruccola orsaka det förstöra snabbare än normalt?
-
Fryst spenat redan kokta?
-
Hur lång tid tar det för att ånga spenat?