Är fiskkött vitt eller rött kött?

Fisk är antingen
vit fisk (fisk med vit, mjölkaktig ser kött):
torsk, kummel, piggvar, rödspätta, kolja, hälleflundra, skate, bas, enda...

eller
fet fisk
(rik på omega 3 + 6 oljor som är mycket bra för dig)
sardiner, sill, mulle, öring, lax, böckling, mackrel...
Ja, de flesta fiskar är vitt kött. Vissa fiskar - tonfisk tänker - inte är vit och ibland misstas för rött kött, men dietister klass oftast all fisk som vitt kött.