Ja, äta ost inte äter kött.Det kan ha löpe (en koagulera) i den, som kan härledas från antingen djur (vanligast) eller vegetabiliska källor. Så, beroende på hur strikt vegetarisk du är, du kanske eller kanske inte vill äta ricotta. Du kan prova att g
Varför inte? Det verkar som vi försöker erövra världen och allt den har att erbjuda. om vi gör ost från kor och får vi mjölk från getter, varför inte prova ost? meningsfullt blir det först.
I själva verket de flesta buffelmozzarella som jag sett är inte vegetarian. Löpe, härrör från magar av unga bufflar, krävs för curdling processen. (De unga bufflar skall avlivas för deras löpe extraheras.)Du bör kontrollera ingredienserna och göra en
enligt en ost tillverkare (Pinzani's pecorinos) hemsida är detta vad de säger om pecorino...varm mjölk görs koagulera genom tillsats av ett enzym, löpe (animaliskt löpe eller vegetabiliskt löpe)de gör en vegetarisk version kallad Pecorino con caglio
I grund och botten näringsämnena av mjölk,så laktos, kalcium, protein och andra mineraler som Vit-B12, Vit-D järnOckså, som yoghurt, det kommer att ha en bakteriekulturen i den, vilket är bra för tarmen; p