Ja, de är båda samma, det är mestadels känner som maizena i Storbritannien och samväldesländer som Nya Zeeland och Australien, andra länder, däribland Kanada och USA kallar det majsstärkelse.
Mjöl marken från torkad majs som kallas majsmjöl (förutom i USA kallas maizena)
Förvirrad!, sedan se både med länkar för mer detaljer.
Nej. Majsstärkelse är frövita mals till ett fint pulver som huvudsakligen används som förtjockningsmedel i soppor, grytor, sås etc, även om det har andra hushåll använder också. Masa är en blandning av mjöl och vatten som används i många recept. Det
"Stärkelse" är det ämne som en anläggning producerar från socker för att lagra energi. "Majsstärkelse" är bara stärkelse som härrör från majs i stället för en annan anläggning.
Jag röstar för lågt blodtryck järn (dvs anemi) som skyldige. Jag har ätit majsstärkelse för cirka sex år. Cravings startat tidigt i min graviditet med min yngsta son, och efter start på de föreskrivna prenatal vitaminerna och vissa tunga järntablette
Majs och majs är samma anläggning (vuxit som sorter och känd under olika namn i olika länder).Majsmjöl, i allmänhet är finare - liknar vanligt vetemjöl (för jämförelse skull)Majsmjöl är oftast en större och grövre version-aka medan fortfarande grund
Majs är den ursprungliga säden indianerna växte. Säden hade många färger i cob och var en mycket torr.Som hybrider av majs gjordes det konstaterades gula och vita kornen hade mer fukt. Det är vad popcorn är gjord av och varför bröd skulle vara torrar
Ja och nej. De är båda marken majs men strukturen är annorlunda. Majsmjöl mals vara som kaffe, medan masa är i pulverform. De inte kan byta ut bra i recept.
Tapiokastärkelse har liknande egenskaper som majsstärkelse. Amylose innehållet i tapiokastärkelse är ungefär samma som majsstärkelse men det finns vissa fosfat grupper närvarande i tapioka som jag tror påverkar lösligheten av stärkelse i vatten.
Ja och nej. I Storbritannien avser faktiskt ofta termen "maizena" vad andra vet som majsstärkelse.Men kan maizena också hänvisa till mjöl tillverkat av majs eller majsmjöl (i stället för majsstärkelse, vilket är bara en del av majsmjöl). Medan d
Arrowrot eller olika typer av mjöl till exempel vetemjöl eller ärt mjöl. En klump av mycket kallt smör rörs i efter att ha tagit såsen från ugnenSVAR: För grytor, om nötkött eller kyckling lager, jag använda instant potatismos tjockna, ungefär en mat
Ja det kan skada dig på att det kommer att expandera i din mage på grund av vatten vissa biverkningar är viktuppgång, diabetes, karies och anemiUppdaterad 05/26/08 (TeddyRea): Jag har personligen varit severly beroende av stärkelse i år och har fått
Ja, du kan använda mjöl för förtjockning soppor, såser och gravies i stället för majsstärkelse, men det tar längre tid att koka än majsstärkelse. Också det blandar inte med vatten så smidigt som majsstärkelse och blir lätt knölig. Det bildar en slät