Är majsmjöl samma som majsstärkelse?

Är majsmjöl samma som majsstärkelse?

Ja, de är båda samma, det är mestadels känner som maizena i Storbritannien och samväldesländer som Nya Zeeland och Australien, andra länder, däribland Kanada och USA kallar det majsstärkelse.

Mjöl marken från torkad majs som kallas majsmjöl (förutom i USA kallas maizena)

Förvirrad!, sedan se både med länkar för mer detaljer.